Liquori  
Aperitivo  
Silvio Carta Vernaccia di Oristano Riserva 2005 Sardegna 50|15

Whiskey
 
Michter’s Bourbon US-1 13
Maker’s Mark  
 8
Bulleit Bourbon 10
Border Bourbon Parallel 45  12
Whistle Pig 10yr Rye 18
Whistle Pig 12yr Rye  24
Bulleit Rye 10
Michter’s Rye US-1 13
Richmond Rye Parallel 45 12
Wyoming Whiskey 11
Stranahan’s Colorado Whiskey
14
Stranahan’s Diamond Peak 18
Westland American Single Malt 18
Ransom Whippersnapper   11
The Macallan,  12yr 12
Balvenie,    12yr   9
Glennfiddich 12yr    8
Glenlivet 12yr    9
Laguvalin,    16yr 18
Laphroaig,    10yr  10
Chivas Regal   9
Johnnie Walker Red   8
Johnnie Walker Black   9
Dewar’s White Label     8
Crown Royal     8

Gin
 
Ransom Old Tom Gin 10
St. George Botanivoire 10
Junipero    11
Malfy con Limone 10
Hendrick’s 10
Hayman's London Dry    9
Hayman’s Naval Strength London Dry   9
Martin Miller’s London Dry    9
Bombay Sapphire London Dry    9

Tequila
 
Herradura Anejo
12
Casa Migos Anejo 12
Casa Migos Blanco       10
Insignia Reposado 10

Rhum Agricole
 
La Favorite Blanc
  9
Samaroli Guadeloupe 1998 
26
Samaroli Yehmon 2011 
28
Neisson Vieux  16

Altri
 
St. Germain  
  7
Farigoule      8
Grand Marnier   
  7
Chambord   
  8
B & B       
  7
Drambuie    
  7
Amaretto Disarrano       6
Kahlua      6
Bailey’s     6
Averna Crema di Amaro     7

Anice  
Varnelli
10
Luxardo   6
Luxardo Anisette   6
Molinari Sambuca   7
Averna Sambuca   7
Romana Sambuca   6
Romana Notte   6
Alberti Strega   8

Cordiali
 
Frangelico     6
Tuaca   6
Amaretto   6
Averna Amaro Crema   7
Limoncella alla Casa    7

Amaro
 
Nardini   9
Averna         6
Fernet Branca    7
Montenegro   7
Lucano    7
Varnelli   7
Varnelli Punch     7
S. Maria al Monte   8
Braulino   7
Cardamaro     7
Meletti    6
Nonino                   8
Cynar   5
Rabarbaro Sformato   7
Cappelletti Elisir Novasalus      7
Sibona        7
Cafo Vecchio del Capo    7
Amara   6
Luxardo Abano   6

Amaro Flite
 
3 – 1oz Pours of Pauly’s Choice 12

Brandy
 
Vecchia Romagna
11
Poli l’Arzente
19
Villa Zarri
12
Poli Lamponi
15
Poli Miele  15
Bertagnoli Miele 15
Nonino Chestnut Honey 25
Marolo Camomille 14
Pojer e Sandri Plum  12
Cognac Kelt 20
Armagnac Cerbois  15

Grappe-Distillate
 
Nonino Merlot   15
Nonino Chardonnay 15
Nonino Moscato           15
Nonino UE    17
Nonino Picolit 25
Nonino Gioiello 20
Altesino Brunello 14
Nardini Riserva 19
Nardini Acqua di Ceppo 15
Nardini Tagliatella 15
Villa Zari Chardonnay 10

Vermouth
 
Cocchi Americano Bianco   7
Cocchi Americano Rosa   7
Cocchi Vermouth di Torino   7
Cocchi Dopo Teatro 10
Carpano Punt e Mes   7
Carpano Antica Formula 10

Passito e Chinati

 
Ippolito Greco 14
Cocchi Barolo Chinato 16
Cappellano Chinato
25

Fortified Wine
NOVAL Tawny 10
14
NOVAL Tawny 20
18

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I NONNI